Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cara membentuk roti Moscow

Cara membentuk roti Moscow

0
314
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 193.2 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 29.8 g
* setiap 100 gr. produk
Cara membentuk roti Moscow
Kandungan

Roti Moscow yang asli bukan sahaja menjadi makanan lezat, tetapi juga hiasan yang cerah untuk meja anda. Lihat resipi klasik dan buat makanan yang sempurna dengan tangan anda sendiri. Hidangkan dengan teh buatan sendiri!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 32
Masukkan ragi dan satu sudu gula di dalam air suam bersama susu. Kacau kandungannya.
langkah 2 daripada 32
Kami meninggalkan campuran selama 10 minit. Selama ini, adunan mesti naik.
langkah 3 daripada 32
Dalam mangkuk yang terpisah, pecahkan telur ayam dan pukul hingga sebati.
langkah 4 daripada 32
Cairkan sekeping mentega ke keadaan cair.
langkah 5 daripada 32
Kami menghantar telur yang dipukul ke doh.
langkah 6 daripada 32
Seterusnya, tuangkan mentega yang sedikit sejuk. Kami mula kacau.
langkah 7 daripada 32
Masukkan baki gula, secubit garam dan ekstrak vanila.
langkah 8 daripada 32
Pukul melarutkan bahan kering.
langkah 9 daripada 32
Ayak tepung dan mula-mula tambahkan sepertiga ke dalam campuran.
langkah 10 daripada 32
Kacau dan letakkan bahagian lain.
langkah 11 daripada 32
Secara beransur-ansur tuangkan tepung yang tinggal dan mula menguli dengan tangan anda.
langkah 12 daripada 32
Apabila adunan menjadi pekat, letakkan di atas meja, ditaburkan dengan tepung.
langkah 13 daripada 32
Menguli produk dengan teliti hingga rata dan sekata.
langkah 14 daripada 32
Masukkan ketulan adunan yang dihasilkan di atas pinggan dan letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam.
langkah 15 daripada 32
Selama ini, produk akan meningkat dalam jumlah, yang akan menunjukkan kesediaannya.
langkah 16 daripada 32
Kacau adunan ragi yang sudah siap dengan tangan anda.
langkah 17 daripada 32
Kami membahagikan produk udara menjadi 12 bola yang sama.
langkah 18 daripada 32
Seterusnya, kami melancarkan setiap bola dan mula memahat roti. Terdapat dua cara yang popular.
langkah 19 daripada 32
Mengikut pilihan pertama, gulung bola menjadi bentuk bujur, lapisi dengan minyak sayuran dan taburkan dengan sedikit gula.
langkah 20 daripada 32
Selanjutnya, kita tidak membungkus satu tepi bujur sepenuhnya.
langkah 21 daripada 32
Tutup tepi pertama yang dilipat dengan tepi yang lain.
langkah 22 daripada 32
Lipat sosej yang dihasilkan menjadi separuh dan betulkan dengan ketat.
langkah 23 daripada 32
Kami memotong bahan kerja dari bahagian atas.
langkah 24 daripada 32
Luruskan kelopak potong dengan berhati-hati sehingga lapisannya kelihatan.
langkah 25 daripada 32
Pilihan lain adalah menggulung doh menjadi bulatan. Kami juga melapisi pinggan dengan minyak dan taburkan dengan gula.
langkah 26 daripada 32
Kami melipat tempat kosong ke dalam gulungan.
langkah 27 daripada 32
Sekali lagi, lipat gulung dan sambungkan hujungnya.
langkah 28 daripada 32
Kami membuat sayatan dan membuka bahagian dengan potongan.
langkah 29 daripada 32
Dengan cara apa pun kami menyediakan sisa-sisa adunan. Kami menyebarkan produk di atas loyang dengan kertas.
langkah 30 daripada 32
Tutup pinggan dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan gula.
langkah 31 daripada 32
Kami membakar makanan istimewa selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
langkah 32 daripada 32
Roti Moscow sudah siap. Taburkan dengan sedikit air, biarkan sejuk sedikit dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *