Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Cara garam putih untuk musim sejuk

Cara garam putih untuk musim sejuk

0
810
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 22.5 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 7 hari
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 1.3 gr.
Karbohidrat * 2.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam putih untuk musim sejuk
Kandungan

Salah satu cendawan yang paling popular untuk pengasinan musim sejuk adalah kelinci putih. Proses ini cukup sukar, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Cendawannya sedap dan rangup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami menyusun cendawan dengan teliti, membuang semua bahagian yang busuk. Selepas itu, kami mencuci putih dalam jumlah besar air dan memotongnya menjadi kepingan yang sesuai.
langkah 2 daripada 4
Masukkan putih ke dalam periuk besar, isi sepenuhnya dengan air, tambahkan sedikit garam dan masukkan api kecil. Didihkan dan masak selama 30 minit, kemudian buang cendawan dalam saringan dan bilas.
langkah 3 daripada 4
Masukkan putih yang diproses ke dalam periuk, bergantian dengan cengkih bawang putih dan taburkan dengan garam kasar. Kami meletakkan isi kuali di bawah penindasan selama seminggu.
langkah 4 daripada 4
Selepas beberapa ketika, putih akan masin dan mereka boleh dipindahkan ke balang bersih dan diketatkan dengan penutup. Boleh dihantar untuk simpanan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *