Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Cara garam cendawan madu untuk musim sejuk dengan cuka

Cara garam cendawan madu untuk musim sejuk dengan cuka

0
1787
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 17 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.6 g
Karbohidrat * 5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam cendawan madu untuk musim sejuk dengan cuka
Kandungan

Cendawan madu masin boleh ditambahkan ke salad atau digunakan untuk membuat sup, atau anda dapat membumbui minyak dan bawang cincang dan dijadikan makanan ringan. Lebih baik menggantikan cuka untuk penuaian dengan sari apel, ia lebih sihat dan kurang keras daripada cuka meja.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan cendawan madu, bersihkan dan bilas. Cendawan kecil dengan saiz yang sama akan kelihatan sangat bagus di dalam balang. Pindahkan ke periuk dengan 1 liter air sejuk.
langkah 2 daripada 5
Letakkan periuk di atas api sederhana dan didihkan selama 30 minit setelah minuman mendidih. Keluarkan busa yang muncul dengan sudu berlubang. Pada masa yang sama, letakkan periuk kedua air di atas api. Tuangkan garam, rempah dan gula ke dalamnya. Pengasam mesti direbus.
langkah 3 daripada 5
Masukkan cendawan ke dalam colander dan bilas sedikit. Pindahkan ke periuk pengasam, didihkan dan masak selama 15 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan cuka 2 minit sebelum memasak.
langkah 4 daripada 5
Sebarkan perapan dan cendawan ke dalam balang steril.
langkah 5 daripada 5
Untuk penyimpanan cendawan yang lebih baik, tambahkan 1 sudu kecil ke setiap balang. minyak. Tutup bekas dengan penutup rebus dan sterilkan balang dalam periuk air mendidih selama 10 minit. Keluarkan benda kerja, tutup dengan penutup, balikkan dan bungkus dengan selimut selama sehari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *