Cara garam cendawan boletus untuk musim sejuk

0
1777
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 20 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 2.3 gr.
Lemak * 0.9 gr.
Karbohidrat * 1.2 gr.
Cara garam cendawan boletus untuk musim sejuk

Terdapat banyak teknologi untuk mengasin cendawan. Berikut adalah resipi yang mudah dan berpatutan untuk mengunyah cendawan boletus untuk musim sejuk. Resipi ini memerlukan set ramuan minimum. Walaupun kesederhanaan penyediaannya, rasa cendawan sangat baik!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami menyusun boletus, bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir. Letakkan cendawan dalam periuk dengan air dan rebus setelah mendidih selama 25-30 minit. Seterusnya, lipat boletus ke dalam colander dan bilas.
langkah 2 daripada 4
Saring air yang tersisa setelah mendidih cendawan beberapa kali melalui ayak atau kain tipis, tambahkan garam ke dalamnya, masukkan api dan didihkan.
langkah 3 daripada 4
Masukkan daun salam, daun ceri dan kismis, rempah dan cengkih ke dalam balang. Seterusnya, isi bekas dengan cendawan. Selepas itu, tuangkan air garam yang telah disediakan. Kami menutup balang dengan penutup dan memindahkannya ke tempat yang sejuk.
langkah 4 daripada 4
Cendawan boletus masin siap untuk musim sejuk!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *