Cara garam boletus boletus panas untuk musim sejuk

0
1547
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 20 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 55 minit
Protein * 2.3 gr.
Lemak * 0.9 gr.
Karbohidrat * 1.2 gr.
Cara garam boletus boletus panas untuk musim sejuk

Di antara teknologi yang ada untuk pengasinan boletus boletus, kaedah panas dapat dibezakan. Kaedah ini adalah yang paling selamat dan paling mudah. Tertakluk pada semua nuansa pengasinan, hasilnya cendawan renyah dan beraroma. Rasa boletus masin tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Cendawan mesti diasingkan dari sampah hutan, dibilas dengan bersih. Spesimen besar harus dipotong menjadi beberapa keping.
langkah 2 daripada 5
Kami meletakkan boletus ke dalam periuk, tambahkan jumlah air dan garam yang diperlukan kepada mereka. Kami meletakkan periuk api.
langkah 3 daripada 5
Setelah mendidih, masukkan dill, daun kismis, cengkih, daun salam dan lada hitam ke dalam cendawan. Masak cendawan setelah mendidih selama 35 minit. Semasa proses memasak, jangan lupa mengeluarkan busa yang dihasilkan.
langkah 4 daripada 5
Selepas beberapa ketika, cendawan akan menetap ke bahagian bawah, dan air garam menjadi telus. Ini adalah tanda pasti bahawa boletus sudah siap. Sejukkan cendawan sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Sebarkan boletus yang telah disejukkan ke dalam bekas yang disterilkan sebelumnya. Selain tin, anda boleh menggunakan bekas lain, hanya yang mesti disiram terlebih dahulu dengan air mendidih.

Nikmati hidangan anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *