Cara garam garam tanpa merendam

0
2990
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 56 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 20 hari
Protein * 2.5 gr.
Lemak * 10.9 g
Karbohidrat * 0.5 gr.
Cara garam garam tanpa merendam

Di beberapa negara, mereka dikelaskan sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan kerana kepahitannya. Namun, apabila diasinkan dengan betul, cendawan ini akan terasa lebih enak daripada makanan cendawan yang biasa anda ketahui. Selain itu, gelombang mempunyai sejumlah vitamin dan mineral berguna yang membantu tubuh melawan virus dan membantu mengembalikan kekuatan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan volnushki, kupas dan basuh di bawah air yang mengalir. Pindahkan ke dalam periuk, tutup dengan air, tambahkan sedikit garam, didihkan dan masak selama 40 minit, kiris permukaan secara berkala. Kemudian buang cendawan dalam saringan dan bilas dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 4
Masukkan gelombang ke dalam periuk lagi, tutup dengan air, tambah rempah dan garam, didihkan dan masak selama 20 minit.
langkah 3 daripada 4
Sediakan balang cendawan: basuh sehingga bersih dan sterilkan. Dengan menggunakan sudu berlubang, susun cendawan di dalam balang, isi dengan kuah di mana ia dimasak.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan 1-2 sudu minyak bunga matahari ke dalam setiap balang dan tutup dengan penutup. Letakkan ombak di tempat yang sejuk. Dengan kaedah pengasinan ini, cendawan akan siap dalam 20 hari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *