Cara memasak shulum babi di rumah
0
1420
Dapur
Kaukasia
Kandungan kalori
82.9 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
90 minit
Protein *
3.4 gr.
Lemak *
9.7 g
Karbohidrat *
7.7 g
Shulum babi ternyata sangat memuaskan. Sup ini malah boleh dijadikan pengganti makanan keluarga yang pelbagai. Separuh lelaki lelaki akan sangat menghargainya, kerana ia mengandungi banyak daging, sayur-sayuran aroma dan rempah. Dalam resipi ini, kami mencadangkan untuk membuat penggorengan dari sayur-sayuran - ini akan memberi rasa tambahan pada shulum dan memberikan warna keemasan. Semasa menghidangkan, jangan lupa tentang ramuan segar - mereka bukan sahaja menghias, tetapi juga melengkapkan komposisi hidangan yang sihat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci tulang rusuk, memotong lebihan lemak, jika perlu. Potong daging di sepanjang tulang menjadi bahagian kecil dan letakkan di dalam periuk. Isi dengan air mengikut jumlah yang ditentukan. Kami meletakkan periuk di atas kompor, mendidih isinya dan mengurangkan suhu minimum. Masak tulang rusuk dengan mendidih perlahan selama tiga puluh hingga empat puluh minit. Pastikan untuk mengeluarkan busa yang muncul dengan sudu berlubang. Sekiranya perlu, kami meningkatkan masa memasak - penting agar daging menjadi lembut.
Selamat menjamu selera!