Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jem kelopak mawar
  4. ➠ Cara membuat teh mawar jem

Cara membuat teh mawar jem

0
858
Dapur Dunia
Kandungan kalori 327.2 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 1.6 gr.
Karbohidrat * 80 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara membuat teh mawar jem
Kandungan

Peringatan kelopak mawar adalah makanan istimewa yang luar biasa yang tidak mempunyai analog. Ini adalah jem yang sangat indah dengan aroma bunga yang kaya. Manfaat makanan istimewa ini sangat berharga bagi mereka yang menderita penyakit pernafasan, sakit tekak dan bronkitis. Sifat penyembuhan jem kelopak mawar telah diketahui sejak zaman kuno.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kumpulkan kelopak bunga mawar segar yang tumbuh dalam keadaan baik dan tidak dirawat dengan bahan kimia, racun perosak. Untuk jem, anda hanya memerlukan bunga mawar yang mesra alam. Urutkan kelopak, buangkan yang lembap dan perhatikan bunga untuk serangga dan ulat.
langkah 2 daripada 8
Untuk ukuran yang tepat, anda boleh mengukur kelopak bukan di gelas, tetapi pada skala dapur; anda hanya memerlukan 50-60 gram tanaman.
langkah 3 daripada 8
Letakkan kelopak mawar dalam periuk, tambahkan air dan biarkan campuran mendidih. Rebus kelopak dengan api kecil selama sepuluh minit. Anda akan melihat bahawa kelopak menjadi pucat, tetapi ini sementara.
langkah 4 daripada 8
Kirim gula pasir ke periuk dengan kelopak, tetapi tidak semuanya, tetapi satu gelas dan tiga perempat dari gelas kedua. Gunakan sudu kayu untuk mengaduk campuran sehingga gula larut.
langkah 5 daripada 8
Seterusnya, tambahkan jus lemon ke jem dan campurkan dengan sudu kayu yang sama. Teruskan merendam jem selama dua puluh minit. Berkat jus lemon, kelopak mawar akan memperoleh semula warnanya yang kaya.
langkah 6 daripada 8
Campurkan pektin dengan gula secara merata dan tambahkan ke jem untuk memberikan sedikit konsistensi. Oleh kerana kelopak mawar tidak mengandungi agen pembentuk gel, pektin sangat penting dalam kes ini.
langkah 7 daripada 8
Susun jem dalam balang (steril) dan kencangkan penutup steril dengan cepat. Simpan di dalam peti sejuk, bilik bawah tanah, atau almari. Kawasan simpanan mestilah gelap dan tidak panas.
langkah 8 daripada 8
Anda boleh menyajikan makanan istimewa ini dengan pelbagai pastri atau hanya sebagai tambahan kepada teh. Rasanya sangat enak untuk menambah jem mawar ke roti bakar atau disajikan dengan ais krim.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *