Bagaimana untuk menutup tembikai dalam balang untuk musim sejuk?

0
313
Dapur Dunia
Kandungan kalori 125 kkal
Bahagian 6 l.
Masa memasak 30 d.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 29.8 g
Bagaimana untuk menutup tembikai dalam balang untuk musim sejuk?

Resipi yang sangat mudah dan cepat untuk mengunyah tembikai, yang menggunakan ramuan termudah yang dapat dijumpai oleh setiap suri rumah. Potongan tembikai dalam jus mereka sendiri adalah makanan ringan yang berair dan tidak biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mengeluarkan kulit hijau semangka, tetapi menangkap tidak lebih dari 2-3. Kami tidak mempunyai tujuan untuk memotong semua kulit buah beri yang besar. Kemudian potong kepingan segitiga kecil.
langkah 2 daripada 5
Dalam balang yang disterilkan sebelumnya (anda hanya boleh menuangkan air mendidih di atasnya), kami meletakkan payung dill, bawang putih cincang atau hancur, beberapa biji lada dan akar lobak cincang di bahagian bawah.
langkah 3 daripada 5
Letakkan kepingan tembikai di atas "bantal" yang sudah siap, letakkan payung dill di atasnya dan taburkan dengan satu sendok teh garam dan tiga sudu gula.
langkah 4 daripada 5
Isi balang yang diisi dengan air rebusan sejuk, tutup rapat dengan penutup skru atau plastik dan goncangkan hingga kristal garam dan gula larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Kami meletakkan tin siap di tempat yang gelap sehingga air garam menjadi keruh. Sebaik sahaja warna pengasam berubah, kami menghantarnya ke peti sejuk. Selepas 30-40 hari, jahitan akan siap digunakan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *