Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cara membakar bit untuk vinaigrette dalam kerajang di dalam ketuhar

Cara membakar bit untuk vinaigrette dalam kerajang di dalam ketuhar

0
1267
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 12.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 2.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara membakar bit untuk vinaigrette dalam kerajang di dalam ketuhar
Kandungan

Bit yang dibakar di dalam ketuhar terasa lebih enak dan lebih manis di vinaigrette daripada yang direbus. Rasa sayur-sayuran dijaga lebih baik, kerana tidak ada yang masuk ke dalam kuahnya. Waktu memanggang bit di dalam ketuhar secara langsung bergantung pada ukuran sayur-sayuran akar. Sayuran bersaiz kecil hingga sederhana memanggang lebih cepat daripada yang besar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas setiap bit dengan bersih di bawah air yang mengalir. Sekiranya perlu, gunakan sikat lembut untuk menghilangkan semua kotoran dari permukaan kulit.
langkah 2 daripada 6
Kemudian kami menyebarkan setiap sayur akar pada tuala kertas dan mengeringkannya dengan baik untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Potong potongan foil dengan ukuran bit, sesuai dengan jumlah tanaman akar.
langkah 3 daripada 6
Letakkan kerajang dengan sisi berkilat ke atas, letakkan bit di atasnya dan bungkus di semua sisi sehingga tidak ada celah. Kami menekan dengan tangan kami.
langkah 4 daripada 6
Oleh itu, kami membungkus setiap sayur akar dalam kerajang. Letakkan bit dalam kerajang pada loyang kering atau di dalam loyang lebar. Panaskan ketuhar hingga suhu 200 darjah. Kami meletakkan loyang dengan bit di dalamnya dan bakar selama kira-kira satu jam.
langkah 5 daripada 6
Menjelang akhir waktu pembakar, buka sedikit bit dan tusuk dengan pisau nipis: jika masuk tanpa perlawanan, akarnya sudah siap. Kami mengeluarkan bit dari oven dan memindahkannya ke piring untuk disejukkan.
langkah 6 daripada 6
Setelah sejuk, buka bit foil, kupas dan gunakan seperti yang diarahkan. Sayuran akar yang dipanggang dan dikupas boleh dimasukkan ke dalam beg plastik dan disejukkan selama dua hingga tiga hari.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *