Cara memanggang bit dalam kerajang - masa dan suhu pembakar di dalam ketuhar

0
753
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 13.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 2.8 gr.
Cara memanggang bit dalam kerajang - masa dan suhu pembakar di dalam ketuhar

Lebih baik memanggang bit untuk pelbagai hidangan di dalam ketuhar, daripada merebusnya. Oleh itu, ia mengekalkan lebih banyak rasa dan vitamin yang berharga. Untuk membakar, ada baiknya menggunakan sayur-sayuran akar bersaiz kecil - dengan cara ini mereka memasak lebih cepat. Dalam kerajang, anda boleh memanggang bit secara berasingan, membungkus setiap sayuran akar secara berasingan, atau dengan jumlah keseluruhan sekaligus, meletakkan sayur-sayuran ke dalam acuan dan mengetatkannya dengan kepingan berkilat. Ini adalah kes terakhir yang akan kita pertimbangkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami memilih bit dengan saiz yang sama sehingga dipanggang pada masa yang sama. Bilas sayur-sayuran hingga bersih di bawah air yang mengalir.
langkah 2 daripada 6
Sekiranya terdapat batang, maka kita potong sehingga bahagian sepanjang beberapa sentimeter kekal di dasar. Kami mengeringkan setiap bit.
langkah 3 daripada 6
Tutup pinggan roti dengan kerajang dengan bahagian berkilat ke atas. Jumlah kerajang harus mencukupi untuk menutup permukaan bit dengan tepi. Kami meletakkan akar yang telah siap di dalam acuan dengan kerajang.
langkah 4 daripada 6
Tutup bit dengan tepi gantung foil di semua sisi. Kami mencubit tepi dengan kuat.
langkah 5 daripada 6
Panaskan ketuhar hingga suhu 210 darjah. Letakkan pinggan bit di dalamnya dan bakar selama empat puluh lima hingga enam puluh minit. Menjelang akhir waktu pembakar, kami memeriksa kesediaan bit: buka foil dan tusuk bit dengan tusuk gigi: jika masuk dengan mudah tanpa daya tahan, akarnya sudah siap.
langkah 6 daripada 6
Kami mengeluarkan borangnya, keluarkan kerajang dan biarkan sayur-sayuran akarnya sejuk. Keluarkan kulitnya sebelum digunakan. Sebagai alternatif, bit yang tidak dipanggang boleh dilipat ke dalam bekas atau beg plastik dan disimpan di dalam peti sejuk selama dua hingga tiga hari.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *