Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Ikan masin
  3. ➠ Cara garam ikan merah di rumah
  4. ➠ Cara garam ikan bilis untuk sandwic yang enak di rumah

Cara garam ikan bilis untuk sandwic yang enak di rumah

0
3158
Dapur Dunia
Kandungan kalori 164.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 12.5 g
Lemak * 4 gr.
Karbohidrat * 1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam ikan bilis untuk sandwic yang enak di rumah
Kandungan

Mana-mana ikan keluarga salmon sesuai untuk asin di rumah. Tidak seperti salmon merah jambu dan salmon chum, trout tidak begitu kering. Oleh itu, sandwic dengan ikan ini sangat sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh ikan trout, kupas sisik, potong ekor, kepala dan sirip. Buat sayatan di sepanjang jurang dan bahagikan ikan menjadi dua bahagian, angkat tulang.
langkah 2 daripada 5
Satukan garam, gula dan rempah kering.
langkah 3 daripada 5
Untuk mengasah ikan trout, ambil gelas atau bekas plastik, taburkannya dengan garam. Gosokkan trout di kedua-dua belah pihak dengan campuran pedas dan letakkan di dalam bekas.
langkah 4 daripada 5
Untuk mengasah ikan trout dengan lebih baik, letakkan penekan di atasnya. Sejukkan ikan selama 1-2 hari.
langkah 5 daripada 5
Keluarkan garam berlebihan, tidak digalakkan membilas ikan. Potong trout menjadi kepingan nipis dan buat sandwic yang lazat.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *