Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Ikan masin
  3. ➠ Cara garam kaviar di rumah
  4. ➠ Cara garam kaviar trout dalam tiram

Cara garam kaviar trout dalam tiram

0
1642
Dapur Dunia
Kandungan kalori 224 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 24.3 gr.
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam kaviar trout dalam tiram
Kandungan

Ovari adalah filem telus yang menyelimutkan telur. Sebagai peraturan, ovari dikeluarkan sebelum diasinkan. Untuk mendapatkan hasil yang baik dan makanan istimewa yang lazat untuk meja perayaan, pastikan ia segar dan tegas sebelum mengasinkan kaviar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh ikan trout, potong perut dan angkat telur. Bilas kaviar dengan air.
langkah 2 daripada 5
Rebus air, masukkan garam dan gula, terus rebus air garam selama 3 minit lagi. Kemudian sejukkan air garam hingga 40-50 darjah.
langkah 3 daripada 5
Masukkan kaviar dalam ovari dalam bekas yang dalam dan isi dengan air garam yang hangat, biarkan selama 10-15 minit. Kemudian perlahan-lahan kacau kaviar dengan garpu, apabila filem itu melilit gigi, angkat saja.
langkah 4 daripada 5
Buangkan kaviar ke kain tipis, saringan atau saringan halus dan tunggu sehingga semua cecair habis.
langkah 5 daripada 5
Pegang kaviar pada suhu bilik selama 10-15 minit lagi, kemudian masukkan ke dalam balang dan masukkan ke dalam peti sejuk. Selepas 1-2 hari, anda boleh menyajikan makanan istimewa ini di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *