Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Ikan masin
  3. ➠ Cara garam kaviar di rumah
  4. ➠ Cara garam kaviar ikan bilis

Cara garam kaviar ikan bilis

0
1627
Dapur Dunia
Kandungan kalori 226 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 28.6 gr.
Lemak * 13.8 g
Karbohidrat * 1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam kaviar ikan bilis
Kandungan

Trout tinggal di air sungai segar, jadi memakan fillet dan kaviarnya selamat dan sihat. Anda selalu dapat menyediakan makanan ikan yang lazat, kaviar merah masin ringan dari produk mentah. Ini adalah proses yang mudah dan mudah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas kaviar dari filem, kemudian bilas dengan baik dan letakkan di atas kain tipis untuk gelas cecair.
langkah 2 daripada 5
Rebus air, masukkan garam dan gula. Biarkan air garam selama 3-5 minit. Kemudian matikan api dan sejukkan air garam hingga 40 darjah.
langkah 3 daripada 5
Pindahkan kaviar ke dalam bekas yang dalam dan isi dengan air garam, campurkan, biarkan selama 15 minit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian tuangkan kaviar ke kain tipis, biarkan selama 15 minit sehingga gelas cair dan kaviar sedikit cuaca.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan kaviar ke balang kering, tutup rapat dan sejukkan. Bergantung pada tahap pengasinan yang diinginkan, kaviar mesti disimpan di dalam peti sejuk selama 12-24 jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *