Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Ikan masin
  3. ➠ Cara garam kaviar di rumah
  4. ➠ Cara garam kaviar trout di rumah

Cara garam kaviar trout di rumah

0
1236
Dapur Dunia
Kandungan kalori 251 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 31.6 gr.
Lemak * 13.8 g
Karbohidrat * gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam kaviar trout di rumah
Kandungan

Bukan sahaja ikan trout yang boleh diasinkan di rumah. Selalunya setelah membeli, anda akan mendapati bahawa ikan itu penuh dengan kaviar, yang dengan sendirinya merupakan bonus yang bagus. Selain ikan asin yang ringan, anda boleh mendapatkan kaviar merah masin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus air, masukkan garam, rebus air garam selama 3-5 minit. Kemudian keluarkan loyang dari api dan sejukkan isinya hingga 40-45 darjah.
langkah 2 daripada 5
Rendam kaviar ke dalam air garam, kacau dan biarkan selama 15-20 minit.
langkah 3 daripada 5
Tiriskan isi kuali ke kain tipis dan tapis kaviar. Biarkan pada suhu bilik selama 10 minit.
langkah 4 daripada 5
Balang kaviar mestilah bersih dan kering.
langkah 5 daripada 5
Bahagikan kaviar ke dalam balang, tutup kembali penutupnya, dan simpan di dalam peti sejuk. Selepas 20-24 jam, kaviar akan siap dimakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *