Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cara garam lemak di rumah
  4. ➠ Cara garam lemak dengan gulungan di rumah

Cara garam lemak dengan gulungan di rumah

0
1817
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 770 kkal
Bahagian 16 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * gr.
Lemak * 99 gr.
Karbohidrat * gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam lemak dengan gulungan di rumah
Kandungan

Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi menarik untuk pembuka selera yang menarik dan luar biasa. Lard, asin dengan roti, ternyata cukup menyelerakan dan asli. Sudah tentu semua orang akan menyukai makanan ringan masin ini. Akan kelihatan hebat di meja makan atau percutian.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat lemak babi dengan gulungan.
langkah 2 daripada 11
Kupas jumlah lemak babi yang diperlukan dengan pisau. Potong kulit dengan berhati-hati.
langkah 3 daripada 11
Letakkan daging di dalam peti sejuk selama kira-kira 30-40 minit. Potong lemak beku menjadi kepingan setebal 5-7 milimeter.
langkah 4 daripada 11
Kupas bawang, bilas di bawah air, dan kemudian melalui penekan.
langkah 5 daripada 11
Masukkan garam, lada hitam dan merah, paprika dan ketumbar tanah ke dalam bekas kecil.
langkah 6 daripada 11
Kacau hingga rata.
langkah 7 daripada 11
Letakkan lapisan bacon di permukaan yang rata dan bersih. Kemudian sebarkan bawang putih yang dicincang sekata.
langkah 8 daripada 11
Taburkan dengan campuran rempah yang telah disediakan di atas.
langkah 9 daripada 11
Gulung daging dengan kuat, dan kemudian gulung dengan lembut dalam rempah-rempah di semua sisi.
langkah 10 daripada 11
Lakukan perkara yang sama dengan sisa daging. Yang pasti, gulungan dapat diketatkan dengan filem pelekat. Kemudian sejukkan selama 24 jam. Kemudian pindahkan ke peti sejuk beku.
langkah 11 daripada 11
Potong gulungan lemak babi yang telah dibekukan dengan nipis dan dijadikan makanan ringan bebas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *