Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cara garam keseluruhan ikan kembung dalam air garam di rumah

Cara garam keseluruhan ikan kembung dalam air garam di rumah

0
10192
Dapur Dunia
Kandungan kalori 160 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 2 hari
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 30.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara garam keseluruhan ikan kembung dalam air garam di rumah
Kandungan

Bagi peminat ikan masin, saya ingin mengesyorkan dengan senang hati resipi yang luar biasa untuk ikan tenggiri yang dimasak dalam air garam. Proses memasaknya cepat dan mudah. Masak ikan tenggiri yang enak untuk keluarga anda dan mereka pasti menyukainya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Siapkan pengasam. Tuangkan jumlah air sejuk yang diperlukan ke dalam periuk atau pinggan logam lain. Masukkan api dan didihkan. Kemudian masukkan gula pasir, garam, bunga cengkih, lada hitam, daun bawang dan daun salam. Rebus selama beberapa minit dan angkat dari api. Sejukkan sepenuhnya.
langkah 2 daripada 4
Sementara itu, kupas makarel sirip, ekor dan kepala yang baru dibekukan, keluarkan bahagian dalam dan filem dengan berhati-hati. Bilas ikan yang telah disediakan di bawah air yang mengalir.
langkah 3 daripada 4
Sediakan bekas dan masukkan bangkai ikan tenggiri yang sudah siap di dalamnya, isi dengan perapan yang telah disejukkan sepenuhnya, tutup penutup dan letakkan di dalam peti sejuk selama 2 hari.
langkah 4 daripada 4
Setelah waktunya berlalu, angkat tenggiri dari air garam dan keringkan dengan tuala kertas. Potong makarel yang menyelerakan menjadi kepingan kecil dengan saiz yang sama dan sajikan.

Nikmati makanan ringan yang lazat!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *