Cara garam ikan tenggiri dengan bawang dengan sedap

0
1876
Dapur Dunia
Kandungan kalori 116.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 220 minit
Protein * 3.6 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 22.8 g
Cara garam ikan tenggiri dengan bawang dengan sedap

Saya mencadangkan untuk menggunakan resipi yang sejuk dan memasak makarel masin yang menyelerakan dengan bawang. Ikannya sangat sedap sehingga mustahil untuk dihentikan. Pastikan anda memasak sebatang tenggiri wangi dan anda tidak akan menyesal!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Tanggalkan sirip, ekor dan kepala dari makarel beku segar.
langkah 2 daripada 8
Kupas bawang dan potong separuh cincin. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk. Masukkan api dan didihkan. Kemudian masukkan gula pasir, garam, lada hitam, bawang cincang dan daun salam. Rebus selama beberapa minit dan angkat dari api. Sejukkan sepenuhnya.
langkah 3 daripada 8
Kupas ikan tenggiri dari bahagian bawah dan filem.
langkah 4 daripada 8
Bilas ikan tenggiri yang sudah siap di bawah air yang mengalir, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil dengan ukuran yang sama.
langkah 5 daripada 8
Sediakan bekas dan letakkan kepingan makarel yang dicincang di dalamnya.
langkah 6 daripada 8
Teratas dengan pengasam yang disejukkan sepenuhnya.
langkah 7 daripada 8
Tambahkan rempah kegemaran anda secukup rasa, tutup dan sejukkan selama 3 jam.
langkah 8 daripada 8
Setelah waktunya berlalu, angkat tenggiri dari air garam dan keringkan dengan tuala kertas, letakkan di atas pinggan dan sajikan.

Nikmati makanan ringan yang lazat!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *