Cara garam ikan tenggiri setiap hari di rumah

0
2958
Dapur Dunia
Kandungan kalori 80.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 24 jam
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 1.3 gr.
Cara garam ikan tenggiri setiap hari di rumah

Dengan rasa gembira saya ingin berkongsi resipi termudah dan terpantas untuk ikan tenggiri yang sangat lazat. Selama sehari, ikan itu ternyata sedikit masin dan sangat menyelerakan. Sediakan dan sajikan di meja perayaan, dan tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kupas ikan tenggiri yang baru dibekukan dari sirip, ekor dan kepala, angkat isi perut dan filem dengan teliti, bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan kepingan kecil dengan ukuran yang sama. Letakkan di dalam bekas.
langkah 2 daripada 4
Larutkan garam kasar dalam jumlah air minum yang diperlukan, kacau rata. Isi ikan dengan air garam yang dihasilkan, tutup penutup dan letakkan di dalam peti sejuk selama sehari.
langkah 3 daripada 4
Setelah waktunya berlalu, angkat tenggiri dari air garam dan keringkan dengan tuala kertas, kemudian letakkan di atas pinggan.
langkah 4 daripada 4
Hidangkan ikan tenggiri yang diasinkan ringan di atas meja, jika dikehendaki, anda boleh mencurahkan sedikit minyak sayuran yang tidak disempurnakan dan menghias dengan cincin bawang.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *