Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cara membungkus sosej dalam adunan ragi puff

Cara membungkus sosej dalam adunan ragi puff

0
358
Dapur Dunia
Kandungan kalori 331.3 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 23.6 gr.
Karbohidrat * 30.8 g
* setiap 100 gr. produk
Cara membungkus sosej dalam adunan ragi puff
Kandungan

Sangat mudah untuk menyediakan sosej dalam doh jika anda mengetahui teknologinya. Doh biasanya dipotong menjadi jalur nipis dan kemudian dibalut sosej. Ternyata sedap dan sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Dalam mangkuk, gabungkan kefir hangat, garam, gula, ragi, telur dan 50 gram marjerin.
langkah 2 daripada 8
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan uli adunan. Uleni doh dengan tangan, kemudian tutup dengan tuala dan biarkan selama satu jam.
langkah 3 daripada 8
Selepas itu, kerutkan adunan dengan tangan anda dan gulungkannya ke lapisan setebal 1 sentimeter. Masukkan marjerin dalam kepingan kecil di atas satu setengah adunan.
langkah 4 daripada 8
Tutup marjerin dengan bahagian kedua doh dan tutup marjerin juga.
langkah 5 daripada 8
Potong doh menjadi dua lagi.
langkah 6 daripada 8
Gulungkan doh ke lapisan nipis dan potong menjadi jalur nipis. Balut sosej dengan helai adunan dalam lingkaran, cubit tepi doh.
langkah 7 daripada 8
Biarkan kosong pada suhu bilik selama 10-15 minit agar doh naik.
langkah 8 daripada 8
Kemudian masukkan sosej ke atas loyang dan bakar dalam oven pada suhu 190-200 darjah selama 25-30 minit. Sosej dalam adunan boleh dihidangkan panas dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *