Kubis acar panas sekejap

0
627
Dapur Dunia
Kandungan kalori 112.5 kkal
Bahagian 3.5 l.
Masa memasak 4 h
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 28.3 g
Kubis acar panas sekejap

Kubis rangup dan pedas adalah tambahan yang sangat baik untuk hidangan panas, memasak, yang memerlukan sedikit masa. Anda juga boleh menghidangkan makanan ringan seperti itu atau menambahkannya ke dalam vinaigrette.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencincang kubis sebaik mungkin, kupas dan parut wortel atau potong kiub nipis, masukkan bawang putih melalui penghancur dan gabungkan semua bahan yang telah disediakan dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai.
langkah 2 daripada 5
Untuk pengasam, anda perlu mengukur jumlah ramuan yang betul; ini sangat mudah dilakukan dengan skala gram dapur.
langkah 3 daripada 5
Dalam periuk, rebus air dengan penambahan minyak, garam, gula pasir, sebaik pengasam mula mendidih, tuangkan cuka dan angkat dari api.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan sayur-sayuran dengan perap mendidih dan biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya. Ini biasanya cukup untuk mengasinkan sayur-sayuran.
langkah 5 daripada 5
Taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan; bawang hijau cincang halus melengkapkan rasa. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *