Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kobis acar panas dengan wortel, cuka dan minyak segera

Kobis acar panas dengan wortel, cuka dan minyak segera

0
642
Dapur Dunia
Kandungan kalori 112.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 28.3 g
* setiap 100 gr. produk
Kobis acar panas dengan wortel, cuka dan minyak segera
Kandungan

Kubis cincang dicampurkan dengan wortel, bawang putih dan lada hitam. Kemudian semuanya dicurahkan dengan perapan air, garam, gula, minyak, cuka, cengkih, lada dan daun salam. Makanan ringan itu diletakkan di dalam balang dan disimpan di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci kubis dengan baik di bawah air yang mengalir, mengeluarkan kepingan atas dan memotongnya dengan halus. Kami mengalihkan semuanya ke dalam bekas enamel.
langkah 2 daripada 7
Kami membersihkan wortel, menggosoknya pada parut kasar atau potong halus dan hantar ke kubis.
langkah 3 daripada 7
Kami juga menggosok bawang putih pada parut atau menghancurkannya. Kami menghantarnya ke sayur-sayuran yang lain dan menambah lada hitam secukup rasa.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan air minum ke dalam periuk dan masukkan gula pasir, garam, minyak sayur, cuka, daun salam, kacang polong dan cengkih ke dalamnya. Kacau dan masukkan api. Didihkan, kemudian masak selama 2-3 minit lagi.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan kubis dengan wortel dengan perapan panas dan campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 6 daripada 7
Kami memasukkan makanan ringan yang dihasilkan ke dalam balang dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga semuanya diperap dengan baik.
langkah 7 daripada 7
Sebelum dihidangkan, letakkan di dalam pinggan yang dipotong dan dijadikan lauk ke hidangan utama atau pembuka selera. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *