Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kubis acar dalam balang segera 3 liter

Kubis acar dalam balang segera 3 liter

0
652
Dapur Dunia
Kandungan kalori 153 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 27 h.
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 36.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kubis acar dalam balang segera 3 liter
Kandungan

Kami menawarkan resipi untuk memasak kubis dengan perapan sejuk. Untuk rasa yang lebih cerah dan kaya, tambahkan lada hitam dan daun salam ke dalam pembuka selera. Makanan ringan disuntik selama sehari.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami membebaskan kubis dari daun manja dan lembap. Seterusnya, kami memotong tunggul dengan pisau tajam. Potong keseluruhan daun berair menjadi kepingan dalam bentuk helai nipis.
langkah 2 daripada 5
Kami mengalihkan kubis yang telah dicincang ke dalam lembangan besar atau periuk. Tuangkan garam ke dalam kubis dan campurkan dengan tangan anda. Kami meninggalkan pinggan selama 45 minit pada suhu bilik.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan air yang telah disucikan ke dalam periuk dan letakkan bekas di atas dapur. Didihkan cecair sehingga mendidih. Masukkan gula, lada, daun salam dan cuka. Kacau dan masak perap selama kira-kira tiga minit. Matikan kompor dan biarkan isinya sejuk.
langkah 4 daripada 5
Lobak harus dilucutkan dari lapisan atas dan kemudian dibilas dengan air. Potong wortel menjadi jalur atau parut untuk lobak Korea. Tiriskan jus kubis yang dirembes ke dalam singki, dan masukkan lobak merah ke kubis dan campurkan bahan-bahannya.
langkah 5 daripada 5
Untuk menyimpan benda kerja, sediakan balang 3 liter: pertama bersihkan dengan baking soda, bilas hingga bersih, dan kemudian hantar untuk pensterilan. Masukkan kubis dengan wortel ke dalam balang bersih dan isi dengan pengasam. Kami menutup bekas dengan penutup nilon. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 24 jam.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *