Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kubis diperap dengan lobak merah dan mentega segera

Kubis diperap dengan lobak merah dan mentega segera

0
719
Dapur Dunia
Kandungan kalori 93.8 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 210 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 22.5 g
* setiap 100 gr. produk
Kubis diperap dengan lobak merah dan mentega segera
Kandungan

Sayur-sayuran selalu ada di atas meja di setiap keluarga, dan sebagai pilihan untuk makanan ringan sayur, anda boleh memilih acar kubis dengan wortel dan mentega menggunakan kaedah segera. Hidangan segera siap dan tidak memerlukan pakaian tambahan. Kubis rangup, berair dan sederhana manis dan masam akan menggembirakan keluarga anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Langkah pertama adalah menyediakan sayur-sayuran untuk dijeruk. Kupas kubis dari daun luar, bilas dengan air sejuk dan potong ke jalur nipis menggunakan pisau tajam atau pada pemproses makanan. Kupas dan potong wortel pada parut kasar. Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Cincang halus cengkih bawang putih dengan pisau.
langkah 2 daripada 5
Dalam periuk berasingan, masak perapan dari jumlah air, gula dan garam yang dinyatakan dalam resipi. Larutkan sesudu madu dalam perapan mendidih, yang akan memberikan rasa istimewa kepada kubis, kemudian tuangkan minyak sayuran dan cuka meja. Padamkan api setelah menambah cuka.
langkah 3 daripada 5
Semasa pengasam sedang memasak, dalam mangkuk yang dalam, campurkan dengan tangan anda dan kisar sedikit kubis dan wortel. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan bawang ke dalamnya dan campurkan lagi.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan sayur-sayuran ini secara merata dengan perapan mendidih dan campurkan lagi. Letakkan pinggan rata di atas kubis dan letakkan sebilangan kecil sehingga perapan menutupi sayur-sayuran sepenuhnya dan perap sama rata. Biarkan kubis di perap selama 3 jam pada suhu bilik biasa.
langkah 5 daripada 5
Selepas waktu ini, makanan ringan sayur anda akan siap dan boleh dihidangkan. Kubis boleh dimasukkan ke dalam balang, ditutup dengan penutup plastik dan didinginkan, di mana ia akan mengekalkan rasanya selama sebulan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *