Pai kubis yang terbuat dari adunan dengan krim masam dan mayonis di dalam ketuhar

0
1098
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 201.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 10 gr.
Lemak * 14.7 g
Karbohidrat * 27 gr.
Pai kubis yang terbuat dari adunan dengan krim masam dan mayonis di dalam ketuhar

Sekiranya anda mencari pastri gurih yang lazat, pai kubis adalah pilihan yang bagus. Lebih-lebih lagi, proses penyediaannya agak mudah. Doh diuli dengan dua bahagian, dan yang paling sukar ialah memotong kubis. Untuk mengelakkan kesulitan semasa mengeluarkan kek yang sudah siap dari acuan, kami mengesyorkan untuk menutup bahagian bawah pinggan dengan bungkusan minyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Adunan memasak. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk, campurkan telur, mayonis, krim masam, garam dan gula pasir secukupnya. Kami bekerja dengan whisk atau mixer sehingga jisim homogen diperoleh.
langkah 2 daripada 6
Kemudian masukkan serbuk penaik, herba kering wangi dan tepung yang diayak. Gaul rata lagi - ternyata doh homogen, nipis, secara konsisten menyerupai doh untuk lempeng.
langkah 3 daripada 6
Potong kubis dengan pisau, parut atau gaul. Adalah penting bahawa kepingannya kecil. Selain itu, jisim cincang boleh diperah dengan tangan untuk melembutkan lebih banyak lagi.
langkah 4 daripada 6
Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran atau tutup dengan minyak yang disiram. Tuangkan kubis cincang ke dalamnya, ratakan.
langkah 5 daripada 6
Isi kubis dalam bentuk dengan adunan yang telah disediakan. Kami cuba mengagihkan jisim secara merata ke seluruh kawasan acuan. Untuk menumpahkan adunan di antara kubis, ketuk perlahan bahagian bawah acuan di atas meja. Gosokkan keju keras pada parut kasar dan taburkan permukaan pai dengannya.
langkah 6 daripada 6
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan pai di tingkat tengah dan bakar selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit. Pai akan tumbuh sedikit menjelang akhir penaik dan akan ditutup dengan kerak keemasan. Kami mengeluarkannya dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit dan angkat dengan teliti dari acuan. Potong menjadi bahagian dan hidangkan suam atau sejuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *