Kue jeli kubis dengan daging cincang pada krim masam dan mayonis
0
1240
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
155.5 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
6.4 gr.
Lemak *
12.5 g
Karbohidrat *
12.3 gr.
Kek kubis yang harum dan memuaskan. Sebagai tambahan kepada kubis, kami memasukkan daging cincang dan ramuan segar dalam pengisian. Kacau adunan dengan krim masam dan mayonis - serpihan kek yang sudah siap ternyata berliang, walaupun basah. Kerak akan menggembirakan mata dengan pemerah pipi keemasan. Sedikit helah: supaya kubis dalam pengisiannya lembut, blend selama beberapa minit dalam air mendidih sebelum rebus.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cincang kubis dengan nipis. Picit jisim cincang dengan tangan anda. Dalam periuk besar, didihkan air dan celupkan kubis cincang ke dalamnya. Kami memerah selama dua minit. Selama ini, serat sayur akan menjadi lembut. Kami membuang kubis yang telah dikisar dalam saringan dan membiarkan semua cecair mengalir.
Panaskan oven hingga suhu 180 darjah dan hantarkan loyang kek ke paras tengah ke dalamnya. Bakar selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit, hingga kerak coklat yang jelas terbentuk di permukaan. Kami mengeluarkan kek yang sudah siap dari oven, mengeluarkannya dengan teliti dari acuan dan meletakkannya di rak dawai agar kerak tidak basah dari pemeluwapan. Hidangkan suam atau sejuk.
Selamat menjamu selera!