Carbonara dengan bacon, cendawan dan krim

0
571
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 393 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 17.3 g
Lemak * 24.9 gr.
Karbohidrat * 40.8 g
Carbonara dengan bacon, cendawan dan krim

Bagi penggemar makanan buatan sendiri yang sederhana, saya cadangkan menyediakan Carbonara yang sangat lazat dengan daging asap, cendawan dan krim. Minimum ramuan yang ada diperlukan untuk menyediakan hidangan. Proses memasak tidak akan memakan masa yang lama. Pastikan anda memasaknya dan anda pasti gembira.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas sampanye dengan baik, potong menjadi kepingan nipis.
langkah 2 daripada 6
Potong daging menjadi kepingan nipis. Panaskan kuali di atas api. Tuangkan daging cincang. Kacau rata, goreng hingga kekuningan, kemudian masukkan cendawan cincang. Gaul hingga sebati. Masak dengan api kecil sehingga jus yang dihasilkan benar-benar menguap.
langkah 3 daripada 6
Parut keju keras pada parut halus.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk besar, masukkan api dan rebus, garam dengan baik, tambahkan jumlah spageti yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan jumlah krim berat dan keju keras yang dicincang ke dalam kuali. Musim dengan garam dan lada. Didihkan, kacau selalu. Tiriskan spageti melalui saringan dan letakkan dalam kuali dengan sos. Gaul hingga sebati dan panaskan selama beberapa minit.
langkah 6 daripada 6
Susun Carbonara yang menyelerakan dengan daging asap, cendawan dan krim di atas pinggan sepotong dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *