Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara dengan ayam dan cendawan

Carbonara dengan ayam dan cendawan

0
447
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 188.9 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 13 gr.
Lemak * 15.4 g
Karbohidrat * 14.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Carbonara dengan ayam dan cendawan
Kandungan

Baru-baru ini saya menjumpai resipi Carbonara yang sangat sedap dimasak dengan ayam dan cendawan. Hidangannya ternyata sangat lembut dan berair. Buat pasta seperti itu dan anda akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Basuh fillet ayam, keringkan dengan tuala kertas, dan kemudian potong kecil.
langkah 2 daripada 13
Kupas champignon dengan teliti, potong menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 13
Bilas daun bawang, potong bahagian putih dan potong cincin nipis.
langkah 4 daripada 13
Kupas bawang dan potong dengan pisau, tambahkan ke dalam kuali.
langkah 5 daripada 13
Panaskan kuali di atas api, tuangkan sedikit minyak zaitun, masukkan fillet ayam cincang, terus kacau, goreng hingga warnanya berubah. Musim dengan garam dan lada.
langkah 6 daripada 13
Masukkan cendawan yang telah siap di dalam kuali dengan isi ayam.
langkah 7 daripada 13
Goreng sehingga jus yang dihasilkan benar-benar menguap.
langkah 8 daripada 13
Kemudian masukkan daun bawang dan bawang putih cincang.
langkah 9 daripada 13
Bilas thyme, keringkan, dan kemudian masukkan daun thyme ke dalam loyang.
langkah 10 daripada 13
Tuangkan krim berat yang diperlukan.
langkah 11 daripada 13
Kacau dan didihkan. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk, masukkan api dan didihkan, garam, masukkan jumlah pasta yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk waktu yang tertera pada bungkusan, toskan melalui saringan.
langkah 12 daripada 13
Masukkan pasta rebus ke dalam sos berkrim. Kacau rata dan angkat dari api.
langkah 13 daripada 13
Parut keju Parmesan pada parutan halus. Letakkan pasta pada pinggan hidangan dan taburkan dengan keju cincang di atas. Hidangkan carbonara ayam dan cendawan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *