Carbonara dengan ham, susu dan keju

0
1792
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 193.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 14.1 gr.
Lemak * 20.3 g
Karbohidrat * 14 gr.
Carbonara dengan ham, susu dan keju

Untuk semua orang yang menggemari pasta, saya cadangkan membuat Carbonara yang sangat lazat dengan ham, susu dan keju. Hidangannya ternyata bukan sahaja menyelerakan, tetapi juga seimbang dalam rasa dengan nisbah ramuan yang ideal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas ham dan potong kiub kecil. Kupas bawang, bilas dan potong setengah cincin nipis. Panaskan kuali dalam api, tambahkan sedikit minyak zaitun, masukkan ham cincang dan bawang cincang, goreng sedikit.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang putih, bilas dan potong dengan pisau tajam, tambahkan ke dalam kuali dan, terus kacau, goreng selama beberapa minit.
langkah 3 daripada 7
Parut keju keras pada parut kasar, masukkan ke dalam kuali dan kacau hingga sebati.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan jumlah susu yang diperlukan. Susu boleh digunakan dengan kandungan lemak apa pun. Musim dengan garam dan lada.
langkah 5 daripada 7
Kacau terus hingga pekat.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan air ke dalam periuk atau stewpan, masukkan api dan rebus, tambahkan sedikit garam, masukkan jumlah pasta yang ditunjukkan dalam resipi. Masak hingga al dente untuk waktu yang tertera pada bungkusan, toskan melalui saringan.
langkah 7 daripada 7
Letakkan pasta rebus di atas pinggan yang dibelah dan ratakan sos berkrim secara merata di atas. Hidangkan carbonara ham, susu dan keju.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *