Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara dengan ham, keju, cendawan dan krim

Carbonara dengan ham, keju, cendawan dan krim

0
313
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 251.8 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 17.4 g
Lemak * 20.7 g
Karbohidrat * 15.3 g
* setiap 100 gr. produk
Carbonara dengan ham, keju, cendawan dan krim
Kandungan

Tidak lama dahulu saya berkesempatan untuk mencuba Carbonara yang sangat lazat dengan ham, keju, cendawan dan krim. Pesnya ternyata sangat lembut dan berair. Hidangan panas akan menjadi hiasan setiap perayaan perayaan. Pastikan memasak!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Sediakan ramuan yang anda perlukan untuk membuat Ham, Keju, Cendawan dan Krim Carbonara yang sedap.
langkah 2 daripada 11
Parut keju Parmesan pada parutan halus. Sekiranya perlu, "Parmesan" boleh diganti dengan keju keras apa pun.
langkah 3 daripada 11
Panaskan kuali, tuangkan krim berat yang diperlukan dan didihkan. Kemudian masukkan keju yang telah diparut, kacau terus, hingga kuah pekat.
langkah 4 daripada 11
Masukkan garam, lada hitam dan merah secukup rasa. Kemudian masukkan mentega.
langkah 5 daripada 11
Kacau dan didihkan.
langkah 6 daripada 11
Kupas sampanye dan potong kiub bersaiz sederhana. Potong juga ham ke dalam kiub.
langkah 7 daripada 11
Panaskan kuali, masukkan minyak zaitun. Susun cendawan dan ham cincang. Goreng selama beberapa minit, kacau selalu.
langkah 8 daripada 11
Masukkan bahan goreng ke dalam sos berkrim, gaul rata. Didihkan.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan air ke dalam periuk atau stewpan, masukkan api dan rebus, tambahkan sedikit garam, masukkan jumlah pasta yang ditunjukkan dalam resipi. Masak hingga al dente untuk waktu yang tertera pada bungkusan, toskan melalui saringan.
langkah 10 daripada 11
Masukkan pasta rebus ke dalam sos berkrim, kacau dan panaskan selama beberapa minit, segera angkat dari api.
langkah 11 daripada 11
Susun carbonara dengan ham, keju, cendawan dan krim dalam bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *