Biji kentang desa dibakar di dalam ketuhar
0
603
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
77 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
2 gr.
Lemak *
0.4 gr.
Karbohidrat *
16.3 gr.
Untuk menyediakan makanan ringan panas yang enak, yang anda perlukan hanyalah kentang dan rempah! Ngomong-ngomong, lebih baik menggunakan ubi muda, kerana kentang gaya negara dimasak bersama kulitnya. Agar kepingan dipanggang secara merata, potong dengan ukuran yang sama, tidak terlalu besar. Kami mengesyorkan menghidangkan kentang ini panas dengan sos tomato atau saus tomat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Oleh kerana kita akan memanggang kentang dengan kulitnya, penting untuk membilasnya dengan bersih di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada pencemaran di permukaan kulit berliang. Gunakan berus lembut jika perlu. Setelah mencuci, kentangkan kentang di atas tuala dan keringkan setiap umbi dengan baik sehingga tidak ada kelembapan berlebihan.
Tutup loyang dengan tikar silikon atau bungkusan. Dengan sokongan ini, anda tidak perlu menggunakan minyak - kentang tidak akan terbakar atau melekat. Kami meletakkan baji kentang agar tidak saling bersentuhan. Kami memanaskan ketuhar hingga suhu 210 darjah. Kami menghantar loyang ke kentang ke tingkat tengah. Kami memanggang selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit.
Selamat menjamu selera!