Kentang kaserol dengan daging cincang tanpa keju

0
1237
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 68.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 4.6 gr.
Kentang kaserol dengan daging cincang tanpa keju

Ubi kentang adalah hidangan yang boleh dimasak oleh tukang masak baru. Saya ingin mencadangkan resipi untuk kaserol kentang yang enak, mudah disediakan dan sedap dengan daging cincang tanpa keju.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas dan kupas kentang bersaiz sederhana, pindahkan ke periuk, garam, tutup dengan air sejuk. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 20 minit.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus. Tuangkan minyak ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Masukkan sayur, goreng hingga kekuningan. Bilas saderi, kupas dan cincang halus, masukkan ke dalam loyang. Kacau, masukkan daging cincang, kacau sekali-sekala, goreng hingga lembut. Masukkan rempah. Bilas sayur-sayuran, keringkan, potong halus dan masukkan ke dalam loyang.
langkah 3 daripada 7
Tiriskan kentang. Sejukkan sedikit kentang yang telah siap. Masukkan susu dan gunakan pengisar tangan untuk tumbuk hingga rata. Masukkan minyak zaitun dan telur ayam dan kacau lagi.
langkah 4 daripada 7
Sikat penaik dengan sedikit minyak zaitun. Masukkan separuh kentang tumbuk ke dalam loyang dan ratakan hingga rata.
langkah 5 daripada 7
Sebarkan daging cincang di atas.
langkah 6 daripada 7
Tutup pengisian dengan separuh kentang tumbuk yang lain. Hantar borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 20 minit pada suhu 180 darjah.
langkah 7 daripada 7
Keluarkan kaserol yang disediakan dari oven, sejuk sedikit. Hidangkan dalam bahagian yang dihiasi dengan ramuan dan sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *