Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Casserole kentang dengan daging cincang, seperti di kebun

Casserole kentang dengan daging cincang, seperti di kebun

0
4278
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 126.1 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 7.1 gr.
Karbohidrat * 14.3 g
* setiap 100 gr. produk
Casserole kentang dengan daging cincang, seperti di kebun
Kandungan

Kebetulan kanak-kanak itu menyukai hidangan dari tadika dan ibu ingin menggembirakannya dengan makanan kegemarannya di rumah. Kami menyampaikan resep anda. Hidangan ini dimakan dengan konsistensi lembut dan sepenuhnya memenuhi diet organisma yang sedang tumbuh. Sebaiknya gunakan daging cincang, ayam atau daging lembu. Rempah tidak boleh digunakan untuk makanan bayi, dan orang dewasa boleh dihidangkan hidangan dengan sos, mustard atau lobak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Rebus kentang yang dikupas hingga lembut dan toskan air dari kuali. Panaskan susu dan panas, bahagian-bahagian, tuangkan ke dalam kentang. Hancurkannya dalam kentang tumbuk, anda juga boleh menggunakan pengisar, jika anda mempunyai alat tambahan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 6
Masukkan telur dan pukul dengan kuat dan kacau tanpa menggelegak di persekitaran yang panas. Garam sedikit puri. Bilas sekeping daging lembu, potong beberapa potong dan celupkan ke dalam air mendidih bersama dengan 2 bawang keseluruhan yang dikupas. Periksa kesediaan daging dengan menusuknya dengan pisau, strukturnya harus lembut. Angkat dari periuk ke piring dan biarkan sejuk hingga suhu suam.
langkah 3 daripada 6
Kisar daging lembu dengan penggiling daging dan goreng dalam minyak sayuran bersama dengan kepala bawang yang dikupas dan dicincang halus. Masukkan jisim yang sedikit disejukkan lagi melalui penggiling daging dan sedikit garam secukup rasa.
langkah 4 daripada 6
Gris acuan dengan mentega, taburkan serbuk roti dan tambahkan setengah kentang tumbuk. Mengikut teknologi, ketinggian hidangan siap tidak boleh lebih dari 4 cm, jadi pilihlah bentuknya sehingga lapisannya tipis. Letakkan pengisian daging di atas.
langkah 5 daripada 6
Tutup dengan kentang yang tinggal. Lumurkan kaserol dengan krim masam dan taburkan sedikit dengan serbuk roti, anda boleh menjadikan hidangan lebih menyenangkan dan melukis corak di permukaan dengan garpu.
langkah 6 daripada 6
Hantar kaserol ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah selama 30 minit, sehingga kerak coklat keemasan terbentuk. Keluarkan pinggan dan biarkan sejuk sedikit. Potong ke dalam kepingan, sajikan dengan sayur-sayuran segar, krim masam, atau taburkan dengan ramuan cincang.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *