Kentang ubi kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

0
699
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 120.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 2.8 gr.
Karbohidrat * 19 gr.
Kentang ubi kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

Casserole kentang dengan cendawan sangat senang dimasak menggunakan multicooker. Untuknya, anda tidak perlu merebus kentang terlebih dahulu, yang menjimatkan masa. Cendawan segar dan beku berfungsi dengan baik. Cendawan untuk kaserol mesti digoreng dengan bawang, yang akan meningkatkan rasa hidangan siap. Parut kentang untuk kaserol ini pada parut sederhana hingga kasar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bersihkan cendawan segar dari serpihan, bilas dengan baik dan potong-potong kecil dalam bentuk apa pun. Bersihkan cendawan beku terlebih dahulu. Kemudian masak selama 10 minit. Buangkan cendawan rebus ke dalam saringan dan bilas lagi dengan air mengalir.
langkah 2 daripada 8
Semasa cendawan sedang memasak, kupas kentang dan bawang dan basuh.
langkah 3 daripada 8
Masukkan kentang ke dalam air sejuk untuk mengelakkan gelap.
langkah 4 daripada 8
Griskan mangkuk multicooker dengan sedikit minyak sayuran, panaskan dan masukkan cendawan rebus ke dalam mangkuk. Tetapkan program "Fry" selama 15 minit. Goreng cendawan, kacau sekali-sekala, sehingga cairan tersejat sepenuhnya dan di bawah penutup terbuka.
langkah 5 daripada 8
Potong bawang ke dalam kiub kecil dan tambahkan ke mangkuk ke cendawan apabila cecair telah menguap. Goreng cendawan dan bawang selama 10 minit lagi dalam program yang sama. Anda boleh menyesuaikan tahap memanggang sendiri. Pada akhir menggoreng, tambahkan sedikit garam ke dalam cendawan dan bawang. Kemudian pindahkan pengisian cendawan yang sudah siap ke pinggan yang berasingan.
langkah 6 daripada 8
Parut kentang yang dikupas pada parut sederhana (atau kasar) atau potong dengan pemproses makanan. Perah jus kentang sedikit. Masukkan telur, rempah pilihan anda, tepung dan garam ke kentang parut dan campurkan.
langkah 7 daripada 8
Pindahkan separuh daripada kentang parut ke mangkuk perkakas yang sudah diminyaki. Masukkan cendawan yang digoreng dengan bawang di atas lapisan yang sekata dan tutup dengan kentang yang selebihnya. Tutup penutup multicooker dan atur program Baking, waktunya adalah 1 jam secara lalai. Selepas waktu ini, perlahan-lahan putar kaserol menggunakan bentuk dandang berganda di bahagian belakang dan terus bakar pada program yang sama selama 20 minit lagi.
langkah 8 daripada 8
Selepas isyarat akhir, biarkan kaserol berhenti seketika tanpa membuka penutup perkakas. Kemudian pindahkan ke pinggan rata, potong bahagian dan sajikan krim masam dengannya.

Hidangan yang enak dan indah ini akan memikat anda dan orang tersayang dengan rasanya yang indah. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *