Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ubi kentang dengan sayur-sayuran

Kentang ubi kentang dengan sayur-sayuran

0
767
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 81 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 4.7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kentang ubi kentang dengan sayur-sayuran
Kandungan

Casserole kentang dibuat dari kentang mentah dan dimasak. Saya ingin mencadangkan resipi kaserol kentang sederhana dan lazat dengan sayur-sayuran. Casserole dibuat dari kentang tumbuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas kentang bersaiz sederhana dengan baik, kupas, pindahkan ke periuk, garam, tutup dengan air sejuk. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 30 minit. Semasa kentang sedang masak, rebus telur ayam kecil, sejuk dan kupas.
langkah 2 daripada 6
Bilas wortel dengan baik, kupas dan potong menjadi kepingan nipis. Periksa kubis untuk kotoran dan kerosakan, jika perlu, bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dan potong halus dengan pisau.
langkah 3 daripada 6
Masukkan sedikit mentega ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik, masukkan lobak merah dan kubis, garam, gaul rata, goreng hingga lembut. Cincang telur kupas halus dan masukkan sayur-sayuran.
langkah 4 daripada 6
Sejukkan kentang siap sedikit, dan tumbuk dengan hancur, tambah susu sedikit demi sedikit. Anda juga boleh menggunakan pengisar tangan. Sikat penaik dengan sedikit mentega. Masukkan separuh kentang ke dalam acuan dan ratakan. Sebarkan sayur goreng dan telur di atas.
langkah 5 daripada 6
Letakkan kentang tumbuk yang tersisa di atas dalam lapisan sekata. Tuangkan krim masam dan ratakan ke seluruh permukaan. Hantarkan borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 20 minit pada suhu 180 darjah.
langkah 6 daripada 6
Keluarkan kaserol yang disediakan dari oven, sejuk sedikit. Hidangkan dalam bahagian yang dihiasi dengan ramuan segar dan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *