Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ubi kentang dengan cendawan

Ubi kentang dengan cendawan

0
681
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 103.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 4.3 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 12 gr.
* setiap 100 gr. produk
Ubi kentang dengan cendawan
Kandungan

Kentang di lintang kita adalah produk yang sangat biasa; rebus, rebus, goreng, ditumbuk, dibakar dan dimasak dengan pelbagai cara lain. Ia sesuai dengan banyak sayur-sayuran dan daging. Tetapi tidak ada yang lebih enak daripada kentang dengan cendawan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Bilas sayur-sayuran dan kupas.
langkah 2 daripada 10
Potong kentang menjadi kepingan kecil dan rebus dalam sedikit air masin.
langkah 3 daripada 10
Cincang bawang halus, parut wortel pada parut kasar.
langkah 4 daripada 10
Potong champignon menjadi baji kecil.
langkah 5 daripada 10
Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari hingga coklat keemasan, masukkan rempah secukup rasa.
langkah 6 daripada 10
Goreng cendawan secara berasingan. Setelah cecair menguap, garam dan cendawan.
langkah 7 daripada 10
Tumis kentang rebus. Untuk melakukan ini, tambahkan mentega dan krim masam ke kentang. Pukul kentang tumbuk dengan pengisar hingga sebati.
langkah 8 daripada 10
Setelah puri telah sejuk sedikit, tambahkan tiga telur dan tepung yang dipukul ke dalamnya, gaul rata.
langkah 9 daripada 10
Campurkan kentang tumbuk yang dihasilkan dengan cendawan dan bawang goreng dan wortel.
langkah 10 daripada 10
Griskan loyang dengan minyak dan masukkan jisim kentang ke dalamnya. Sikat permukaan kaserol dengan sebiji telur yang dipukul. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 45-50 minit. Hidangkan hidangan panas, bersama dengan krim masam atau sos lain.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *