Ubi kentang dengan sosej

0
1029
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 144.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 7.8 g
Lemak * 11.5 g
Karbohidrat * 3.7 gr.
Ubi kentang dengan sosej

Casseroles kentang dibuat dari kentang mentah dan masak. Saya ingin mencadangkan resipi untuk kaserol kentang sederhana dan sedap dengan sosej. Casserole dibuat dari kentang jaket. Untuk memendekkan waktu memasak, rebus kentang terlebih dahulu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Sediakan bahan yang diperlukan untuk kaserol.
langkah 2 daripada 10
Kupas sosej dan potong cincin.
langkah 3 daripada 10
Bilas kentang bersaiz sederhana, pindahkan ke periuk, garam, tutup dengan air sejuk. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 20 minit. Sejukkan dan kupas kentang yang telah siap.
langkah 4 daripada 10
Sikat penaik dengan sedikit mentega. Parut kentang pada parut kasar, garam dan lada. Gaul sebati. Masukkan ke dalam acuan, ratakan. Bilas bawang hijau dengan baik, kering, potong halus. Taburkan kentang dengan bawang cincang halus dan ramuan Provencal.
langkah 5 daripada 10
Letakkan sosej yang dihiris di atas.
langkah 6 daripada 10
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang terpisah, masukkan krim masam, gaul rata dengan garpu.
langkah 7 daripada 10
Gosokkan mentega ke atas sosej dan sebarkan secara merata. Tuangkan campuran telur dan krim masam ke atas acuan dan tutup dengan kerajang. Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 20 minit pada suhu 180 darjah.
langkah 8 daripada 10
Keluarkan acuan dari ketuhar, parut keju keras pada parut halus, ratakan di atas kaserol dan letakkan di dalam ketuhar hingga keperangan.
langkah 9 daripada 10
Keluarkan kaserol yang disediakan dari oven, sejuk sedikit.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan dalam bahagian yang dihiasi dengan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *