Sarang kentang dengan daging cincang dan cendawan

0
988
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 134.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 11 gr.
Karbohidrat * 6.3 gr.
Sarang kentang dengan daging cincang dan cendawan

Biasanya suri rumah lebih suka hidangan ringkas dan cepat. Tetapi kadang-kadang, demi orang tersayang atau rakan, anda boleh bermain-main sedikit dan menghabiskan masa di dapur. Hasilnya akan menggembirakan anda. Gunakan makanan biasa (kentang, daging, keju, dan cendawan) untuk membuat sarang yang disumbat dan bakar di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas kentang, basuh dan masak. Pindahkan daging cincang ke mangkuk yang terpisah, tambahkan bawang parut pada parut kasar ke dalamnya, garam mengikut keinginan anda dan tambahkan keropok. Kemudian uli daging cincang dengan baik. Gariskan loyang dengan sehelai kertas penaik dan sikat dengan minyak. Bentuk daging cincang menjadi kek saiz apa pun dengan tangan basah dan letakkan di atas loyang. Buat alur untuk mengisi pada tortilla.
langkah 2 daripada 6
Potong sisa bawang ke dalam kiub kecil. Bilas cendawan dengan baik dan potong menjadi kepingan nipis. Goreng bawang cincang dan cendawan dalam minyak sehingga jus cendawan telah menguap sepenuhnya. Garam pengisian ini.
langkah 3 daripada 6
Hancurkan kentang rebus hingga lembut dengan mentega. Sejukkan sedikit puri. Kemudian pukul 2 telur ke dalam puri ini, campurkan dan pindahkan puri ke beg pastri atau beg plastik. Dari kentang tumbuk, tanam bahagian yang kemas di sarang daging cincang.
langkah 4 daripada 6
Kemudian letakkan pengisian cendawan ke dalam sarang ini.
langkah 5 daripada 6
Sediakan sos dalam mangkuk yang berasingan. Parut keju pada parut sederhana dan pindahkan ke mangkuk. Pukul 2 telur ke keju, tambahkan herba cincang halus dan krim masam, campurkan semuanya dengan baik. Anda boleh menambah sedikit garam ke dalam sos. Kemudian tuangkan sos ini ke atas sarang.
langkah 6 daripada 6
Bakar sarang kentang dengan daging cincang dan keju dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 minit. Hidangan asli dan lazat anda sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *