Sarang kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar

0
690
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 143.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.3 gr.
Lemak * 9.3 gr.
Karbohidrat * 11 gr.
Sarang kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar

Sarang kentang dengan daging cincang selalu menghiasi meja apa pun dengan penampilan yang tidak biasa dan menyelerakan. Mereka disediakan dengan kentang tumbuk dan kentang mentah. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasaknya dengan kentang parut. Untuk hidangan ini, adalah mustahak bahawa kek daging cincang itu berair dan pekat, jika tidak, ia akan kering semasa dibakar. Untuk rasa enak, tambahkan pati, telur dan roti putih ke dalam daging cincang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 18
Masak daging cincang terlebih dahulu. Potong daging lembu dan lemak babi menjadi kepingan kecil. Kupas 1 kentang dan bawang dan potong juga.
langkah 2 daripada 18
Putar produk ini ke dalam penggiling daging dengan grid halus.
langkah 3 daripada 18
Tuangkan lada tanah baru ke dalam daging cincang.
langkah 4 daripada 18
Kemudian pukul sebiji telur dan tambahkan garam mengikut keinginan anda.
langkah 5 daripada 18
Tuangkan susu panas ke dalam kepingan roti putih.
langkah 6 daripada 18
Kemudian pindahkan bersama susu ke daging cincang.
langkah 7 daripada 18
Tuangkan pati kentang ke atas daging cincang dan kacau hingga sebati. Mince ini akan sangat berair.
langkah 8 daripada 18
Kupas baki kentang dan kisar ke parut kasar.
langkah 9 daripada 18
Pukul sebiji telur ke kentang parut.
langkah 10 daripada 18
Kemudian masukkan sedikit garam ke kentang dan gaul.
langkah 11 daripada 18
Griskan loyang atau loyang dengan minyak sayuran. Dengan tangan basah, bentuk daging cincang yang dimasak menjadi kek bulat dan letakkan di dalam acuan. Buat alur untuk mengisi kek.
langkah 12 daripada 18
Sebarkan kentang parut pada kek cincang - masing-masing 2 sudu besar.
langkah 13 daripada 18
Letakkan keju keras yang dicincang pada parut kasar pada lapisan kentang.
langkah 14 daripada 18
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur ketiga dengan krim masam.
langkah 15 daripada 18
Tuangkan sos ini ke atas setiap sarang.
langkah 16 daripada 18
Bakar sarang kentang cincang di dalam ketuhar pada suhu 190 ° C selama 30 minit.
langkah 17 daripada 18
Keluarkan sarang yang sudah siap dari oven dan sejukkan sedikit.
langkah 18 daripada 18
Kemudian letakkan di dalam pinggan bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *