Baji kentang di dalam ketuhar dengan bawang putih di lengan

0
1308
Dapur Dunia
Kandungan kalori 135.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 2.9 gr.
Lemak * 15.2 g
Karbohidrat * 7.7 g
Baji kentang di dalam ketuhar dengan bawang putih di lengan

Resipi ini menjadikan kentang muda lebih sedap. Lengan mengekalkan kelembapan semasa memanggang dan hirisan tidak kering. Pada masa yang sama, permukaan kepingan dipanggang hingga berkerak. Kaedah terbaik untuk menyediakan lauk kentang!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mula memasak dengan mengupas kentang. Selepas itu, bilas ubi dan keringkan dengan tuala kertas. Kami memotong setiap kentang menjadi baji.
langkah 2 daripada 7
Masukkan kentang yang dihiris ke dalam mangkuk besar.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang, masukkan cengkih melalui penekan. Masukkan gruel yang dihasilkan ke kentang.
langkah 4 daripada 7
Kami juga menambah mayonis, paprika, garam dan lada hitam secukup rasa. Jangan lupa tentang daun salam. Campurkan segalanya bersama-sama dengan tangan anda sehingga sos dan rempah-rempah dibahagi rata ke atas kentang.
langkah 5 daripada 7
Masukkan kentang yang sudah siap di lengan pembakar. Kami mengikatnya dengan kuat di kedua-dua belah pihak dan membuat tusukan nipis di bahagian tengah agar wap keluar. Letakkan lengan yang diisi di atas loyang.
langkah 6 daripada 7
Panaskan ketuhar hingga suhu 190 darjah. Kami menghantar loyang dengan baji kentang di lengan hingga ke tahap tengah. Kami bakar selama satu jam.
langkah 7 daripada 7
Kami mengeluarkan kentang siap dari ketuhar, membebaskannya dari sarung dan segera memindahkannya ke pinggan hidangan. Hidangkan panas.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *