Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Sayuran panggang di panggangan
  4. ➠ Kentang panggang di rak dawai

Kentang panggang di rak dawai

0
6579
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 60.6 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 9.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kentang panggang di rak dawai
Kandungan

Kentang panggang dengan bau api dan kerak coklat keemasan adalah lauk terbaik yang boleh disediakan untuk barbeku. Kentang muda dengan kulit nipis sangat baik untuk ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas bawang dan potong halus. Campurkan minyak bunga matahari dengan bawang putih cincang.
langkah 2 daripada 5
Basuh kentang di bawah air yang mengalir dan keringkan. Potong kentang menjadi kepingan setebal 1.5-2 sentimeter. Ketebalan ini akan membolehkan kentang bakar dengan baik dan tidak membakar.
langkah 3 daripada 5
Masukkan kentang ke dalam mangkuk, taburkan dengan garam dan lada, tutup dengan minyak dan bawang putih, kacau.
langkah 4 daripada 5
Potong ramuan halus dan masukkan kentang. Kacau kentang dan biarkan selama 20-30 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 5
Susun kentang di rak dawai. Letakkan rak dawai di atas arang bakar dan bakar kentang selama 7-10 minit di setiap sisi. Masukkan kentang yang sudah siap ke dalam mangkuk, tambahkan sepotong kecil mentega jika mahu.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *