Kentang panggang pada lidi
0
3638
Dapur
Kaukasia
Kandungan kalori
159.6 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
6.4 gr.
Lemak *
16 gr.
Karbohidrat *
10.1 gr.
Kentang panggang pada tusuk sate adalah pilihan makanan ringan yang hebat semasa rekreasi luar. Untuk menjadikan hidangan sezat mungkin, kami mengesyorkan menggunakan kentang muda atau lama, yang mengandungi jumlah minimum pati. Kerana kandungan kanji yang rendah, kentang akan menempel dengan lidi pada lidi, dan ini akan memastikan penaik.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mula-mula anda perlu mencuci kentang dengan span dengan teliti, meletakkannya di atas tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan cecair dari permukaan kentang. Anda tidak perlu mengupas kentang. Langkah seterusnya adalah memotong kentang menjadi bulatan, ketebalannya sekitar 5 sentimeter. Sekiranya anda menggunakan lemak babi (atau daging asap), ia juga dihiris, tetapi dihiris nipis 1 hingga 2 sentimeter. Kami mengikat kepingan kentang pada lidi, bergantian dengan kepingan daging atau daging. Balut isi setiap lidi dengan kerajang. Ini dilakukan untuk menjadikan kentang lebih lembut dan beraroma.
