Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Sayuran panggang di panggangan
  4. ➠ Kentang dengan ekor lemak di panggangan

Kentang dengan ekor lemak di panggangan

0
2459
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 235.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 25.1 g
Karbohidrat * 8.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kentang dengan ekor lemak di panggangan
Kandungan

Untuk menjadikan kentang di panggangan benar-benar panggang dan berair, gunakan resipi mudah ini. Untuk menggoreng kentang pada arang, ubi kecil dan muda lebih sesuai, mereka mengandungi kurang pati, dan tidak mendidih begitu cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh kentang dengan span, lap gumpalan ubi, keringkan dan keringkan dengan tuala kertas. Potong kentang menjadi kepingan. Potong ekor lemak menjadi kepingan nipis dengan ukuran bulatan kentang. Tumis kentang dan daging, bergantian antara satu sama lain.
langkah 2 daripada 4
Letakkan kosong di atas kerajang, taburkan dengan garam dan rempah secukup rasa. Balut kerajang supaya jusnya tidak keluar semasa membakar. Sebarkan lidi ke atas arang panas di panggangan. Bakar selama 20-25 minit.
langkah 3 daripada 4
Keluarkan kerajang dan masak kentang, putar terus selama 5-7 minit lagi, sehingga baji kentang berwarna perang keemasan.
langkah 4 daripada 4
Hidangkan kentang panggang panas dengan herba dan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *