Kentang dengan mentega di dalam ketuhar

0
1291
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 49.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 8.6 gr.
Kentang dengan mentega di dalam ketuhar

Terdapat banyak pilihan untuk memasak kentang dengan cendawan: anda boleh merebus kentang dan menambah cendawan goreng atau acar, goreng kentang dengan cendawan. Hari ini kita akan memasak kentang yang dibakar di dalam ketuhar dengan mentega. Dan walaupun penyediaan mentega untuk memasak memerlukan banyak masa - mereka perlu dikupas dari kulit melekit - usaha anda akan dibenarkan sepenuhnya setelah menghidangkan hidangan lazat dan aromatik di atas meja.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami membersihkan minyak dari sampah, mengeluarkan kulit yang melekit dari penutup dengan teliti dan bilas cendawan beberapa kali dalam air mengalir yang sejuk. Sekiranya terdapat boletus besar di antara cendawan, perlu memotongnya menjadi beberapa bahagian.
langkah 2 daripada 7
Masukkan cendawan yang telah siap di dalam kuali dengan minyak sayur dan goreng di atas api sederhana hingga cairan menguap.
langkah 3 daripada 7
Kami membersihkan balok bawang, bilas dan rendam selama 10-15 minit dalam air sejuk. Kemudian kami memotongnya menjadi kiub kecil.
langkah 4 daripada 7
Masukkan bawang ke dalam kuali dengan cendawan, kacau dan goreng dengan api sederhana hingga kekuningan.
langkah 5 daripada 7
Kupas kentang, bilas dan potong kecil.
langkah 6 daripada 7
Masukkan kentang, cendawan goreng dan bawang ke dalam loyang, masukkan garam dan lada, campurkan dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah untuk bakar selama 40 minit.
langkah 7 daripada 7
Keluarkan kentang panggang yang sudah siap dengan cendawan dari ketuhar, letakkan di atas pinggan bahagian, hias dengan ramuan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *