Kentang dalam jaring lemak di panggangan

0
2472
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 362.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 52.9 gr.
Karbohidrat * 10.6 gr.
Kentang dalam jaring lemak di panggangan

Kentang panggang mengikut resipi ini pasti akan menarik bagi banyak orang. Kentang dalam jaring lemak ternyata sangat berair dan memilih hidangan lengkap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kentang akan dimasak dengan seragamnya, jadi bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada butiran pasir yang tersisa.
langkah 2 daripada 4
Letakkan kentang di atas lidi, buat potongan di setiap umbi, tanpa memotong lidi. Potong bawang putih. Gosokkan kentang dengan garam, bawang putih dan rempah secukupnya, atau taburkan dengan herba cincang jika mahu.
langkah 3 daripada 4
Jaring lemak boleh dibeli di hampir mana-mana kedai runcit. Cairkan, basuh dan balut kentang di dalamnya tepat di atas lidi. Kemudian bungkus kentang dalam kerajang sehingga sayur-sayuran masak lebih cepat. Letakkan tusuk sate dengan kentang di atas panggangan di atas arang panas, masak selama 30-40 minit, putar secara berkala. Apabila kentang hampir siap, buka kerajang dan tahan di atas arang untuk kerak coklat keemasan yang lazat.
langkah 4 daripada 4
Letakkan kentang yang disediakan terus pada lidi di atas pinggan biasa, hias dengan ramuan dengan herba dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *