Bubur kacang dengan daging di autoklaf

0
2544
Dapur Dunia
Kandungan kalori 73.4 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 4.7 gr.
Lemak * 4.5 gr.
Karbohidrat * 12.7 g
Bubur kacang dengan daging di autoklaf

Kacang polong adalah produk yang lazat dan sihat yang popular di banyak negara. Ia disukai kerana kandungan protein tinggi dan kandungan kalori sederhana. Tahukah anda bahawa bubur kacang boleh dimasak untuk kegunaan masa depan? Autoklaf rumah akan membantu anda dalam hal ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan balang bubur. Mereka perlu dibasuh dan disterilkan. Potong daging menjadi kiub dan masukkan ke dalam balang.
langkah 2 daripada 6
Kemudian masukkan daun bay, lada dan saus tomat.
langkah 3 daripada 6
Kupas wortel dan bawang, basuh dan potong kiub, susun dalam balang.
langkah 4 daripada 6
Masukkan kacang kering ke dalam balang dan garam secukup rasa, tuangkan air mendidih. Rebus penutup dan gulung balang bersamanya.
langkah 5 daripada 6
Letakkan tin di autoklaf dan tuangkan air ke atas bahu bekas autoklaf. Bank mesti terendam air.
langkah 6 daripada 6
Tetapkan tekanan ke 1.5 MPa dan mulakan pemanasan autoklaf. Suhu tidak boleh naik di atas 10 darjah, dan tekanan tidak boleh meningkat di atas 4 MPA. Kemudian kurangkan kuasa dan teruskan memasak selama 30-40 minit lagi. Kemudian matikan peranti dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kemudian lepaskan tekanan, buka injap dan keluarkan makanan dalam tin.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *