Bubur barli dengan susu dalam periuk

Bubur barli unik dalam banyak kualiti, rasanya enak dengan pelbagai produk dan boleh menggantikan roti. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak bubur yang hancur, yang bergantung pada pemilihan nisbah bijirin dan air yang betul. Bubur ini disajikan sebagai lauk untuk hidangan ikan dan daging.

Untuk sarapan pagi yang enak dan berkhasiat, bubur barli dimasak dalam susu yang dicampurkan dengan air. Untuk satu hidangan bubur, pilih periuk yang sesuai supaya bubur tidak terbakar di dalamnya dan tidak melarikan diri. Bubur ini adalah alternatif yang baik untuk oatmeal tradisional.

Bubur barli dalam susu untuk anak ternyata lebih lembut dan lebih lembut daripada dari barli mutiara, dan dimasak lebih cepat. Walaupun sangat berguna, lebih baik tidak memasaknya untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun, kerana bijirin mengandungi gluten. Semasa menyediakannya dalam susu, anda perlu memastikan bahawa bubur tidak terbakar, jika tidak, anak tidak akan makan.

Untuk kanak-kanak, vegetarian dan hanya penggemar bubur, dicadangkan memasak bubur barli dengan labu. Dimasak dengan susu, anda pasti suka rasanya yang halus dan warnanya yang indah, kerana labu sangat manis dan berair pada musim luruh. Bubur yang dimasak, terutama untuk kanak-kanak, boleh diperkaya dengan madu dan buah segar serta buah-buahan dan buah-buahan yang sejuk.

Bergantung pada selera selera nyonya rumah, 1 liter susu boleh digunakan untuk menyediakan bubur cair dan tebal. Untuk pilihan pertama, 1 gelas barli diambil untuk jumlah susu ini. Untuk bubur tebal yang pekat, anda memerlukan 1.5 cawan bijirin. Sejumlah bubur terlalu banyak untuk satu pemakan, jadi kami menyediakan sarapan untuk seisi keluarga.

Bubur barli paling sering dimasak dalam air dan susu, kerana bijirin tidak mendidih dengan susu tulen. Bubur sebegini sangat sesuai untuk makanan bayi dan orang dewasa, kerana ia memenuhi tubuh dengan vitamin dan unsur mikro. Masa memasak bubur bergantung pada tahap pengisaran bijirin. Mentega akan melengkapkan rasa bubur, dan memasak bubur, manis atau masin, bergantung pada citarasa anda.

Bubur barli cukup sihat, kerana kaya dengan vitamin dan unsur mikro. Ianya murah, mudah direbus dan bertambah isipadu sebanyak 3-4 kali semasa memasak. Masak bubur ini sebelum digunakan, kerana ia menjadi sangat pekat dan pekat ketika sejuk. Mengikut resipi ini, bubur anda akan berubah menjadi likat, dan jika anda mahu hancur, kemudian tambahkan cecair dalam nisbah 1: 2.