Kek cawan Krismas

0
1138
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 435.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 18.4 g
Lemak * 10.9 g
Karbohidrat * 50.1 g
Kek cawan Krismas

Berikut adalah resipi yang akan mencerahkan percutian musim sejuk, dan juga akan menjadi kesempatan terbaik untuk berkumpul untuk menikmati secawan teh bersama seisi keluarga. Keunikan dan keaslian kek diberikan kepada warnanya yang gelap. Masak dan lihat sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Sebelum meneruskan penyediaan kek, rendam buah kering terlebih dahulu di cognac. Biarkan ia sekurang-kurangnya sehari. Ini akan memberikan rasa yang sebenarnya kepada kek.
langkah 2 daripada 11
Keluarkan mentega dari peti sejuk, biarkan pada suhu bilik sehingga lembut. Mentega mesti gebu. Setelah menggunakan pengadun, pukul mentega dan gula.
langkah 3 daripada 11
Seterusnya, masukkan molase ke dalam campuran yang disebat. Sekiranya molase terlalu ketat dan tebal, anda perlu memanaskannya sedikit.
langkah 4 daripada 11
Setelah sebati, masukkan telur ke dalam campuran satu demi satu dan terus pukul.
langkah 5 daripada 11
Masukkan rempah dan tepung badam yang dikehendaki. Kacau.
langkah 6 daripada 11
Ayak tepung untuk kek. Masukkan tepung yang telah diayak dalam beberapa hantaran agar mudah dicampurkan. Doh harus memperoleh tekstur yang seragam.
langkah 7 daripada 11
Celupkan buah kering untuk kek dalam tepung. Ini akan membolehkan mereka menyebarkan lebih rata dalam adunan.
langkah 8 daripada 11
Satukan adunan dengan buah kering, campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 9 daripada 11
Masukkan adunan ke dalam loyang. Kami mengagihkannya secara merata. Untuk mengelakkan gelongsor naik semasa memanggang, bentuk lubang kecil di bahagian tengah. Ini akan membantu kek kekal rata selepas dibakar. Doh cukup tebal, jadi anda boleh menggunakan bentuk yang sesuai untuk anda memanggang.
langkah 10 daripada 11
Panaskan oven hingga 180 ° C, kemudian letakkan doh di sana. Pada waktunya, kek dibakar selama 1 jam 20 minit. Periksa kesediaannya dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
langkah 11 daripada 11
Biarkan kek sejuk apabila siap. Selepas itu, keluarkan dari borang. Kek seperti itu boleh disimpan sehingga enam bulan.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *