Kek cawan dengan kacang dan buah kering
0
2165
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
251.3 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
65 minit
Protein *
6.9 gr.
Lemak *
9.1 gr.
Karbohidrat *
46.6 gr.
Versi ekspres kek Krismas dengan kacang dan buah kering. Sekiranya anda ingin menikmati makanan tradisional Eropah, tetapi tidak ada masa, resipi ini akan membantu anda. Doh diuli dengan cepat dan mudah, kacang dan buah kering tidak memerlukan rendaman lama. Barangan siap dibakar wangi, lembut, sedikit lembap, dengan rasa yang kaya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mula mengalahkan segalanya dengan pengadun dengan kelajuan perlahan, secara beransur-ansur menambahkan revolusi. Adalah perlu untuk mencampurkan bahan-bahan sehingga homogen sepenuhnya dan busa ringan terbentuk. Apabila gula larut sepenuhnya dalam campuran dengan telur dan kefir, kita mula menambah tepung dalam bahagian. Konsistensi doh yang dihasilkan mestilah homogen, cair, dengan ketumpatan sederhana.
Sediakan buah kering terlebih dahulu: basuh dengan air panas, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus. Keringkan kacang dalam kuali tanpa minyak selama lima minit, sejuk dan potong halus. Tuangkan buah kering dan kacang kering ke dalam adunan yang dihasilkan dan campurkan dengan lembut dengan spatula.
Kami meletakkan borang dengan adunan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah pada tahap sederhana dan bakar selama 25 minit. Kesediaan dapat diperiksa dengan kayu nipis. Sekiranya keluar kering dari tengah kek, maka ia sudah siap. Sekiranya lidi keluar dengan adunan, kemudian terus bakar. Kek yang sudah siap hendaklah sedikit meningkat dan bertukar menjadi keemasan.
Selamat menjamu selera!