Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek cawan susu dengan kismis dalam acuan silikon

Kek cawan susu dengan kismis dalam acuan silikon

0
983
Dapur Dunia
Kandungan kalori 200.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * 44.4 g
* setiap 100 gr. produk
Kek cawan susu dengan kismis dalam acuan silikon
Kandungan

Resipi yang sangat mudah untuk muffin kismis. Bahannya semuanya ringkas dan berpatutan, tidak memerlukan banyak masa untuk memasak. Untuk membakar, lebih senang menggunakan acuan silikon untuk muffin atau muffin - anda tidak perlu mengolesnya, dan sangat mudah untuk mengeluarkan produk siap. Sekiranya keluarga anda meminta teh lazat untuk teh, anda boleh berhenti berfikir untuk masa yang lama dan mula menyediakan kek cawan seperti itu. By the way, bukannya kismis, anda boleh menambah buah-buahan kering: aprikot kering, prun, kurma, buah ara, cranberry kering - pasti sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk membuat doh.
langkah 2 daripada 13
Tuangkan gula pasir dan sedikit garam ke telur.
langkah 3 daripada 13
Pukul telur dengan gula dengan pukul atau pengadun hingga sebati. Adalah wajar bahawa kristal gula larut sepenuhnya, dan campuran menjadi hampir putih. Semakin baik telur dipukul, muffin yang sudah siap menjadi lebih lembut dan gebu.
langkah 4 daripada 13
Tuangkan susu ke dalam jisim gula telur dan campurkan.
langkah 5 daripada 13
Tuangkan soda ke dalam jisim yang dihasilkan, campurkan dengan teliti.
langkah 6 daripada 13
Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur sehingga cair. Tuangkan ke dalam mangkuk hingga banyak, tambahkan minyak sayuran dan campurkan.
langkah 7 daripada 13
Ayak tepung untuk memperkayakannya dengan udara. Tuangkan tepung ke bahagian atas campuran cecair.
langkah 8 daripada 13
Campurkan semuanya bersama whisk atau mixer sehingga homogen sepenuhnya. Doh mestilah halus dan ringan. Biarkan adunan yang telah siap pada suhu bilik selama lima belas hingga dua puluh minit.
langkah 9 daripada 13
Walaupun doh sedang "berehat", kami menyusun kismis dari serpihan rawak, bilas hingga bersih dalam air suam dan isi dengan air mendidih selama lima hingga sepuluh minit. Setelah waktu yang ditentukan, toskan airnya, dan keringkan buah-buahan kering di atas tuala.
langkah 10 daripada 13
Tuangkan kismis yang sudah siap ke dalam adunan, campurkan.
langkah 11 daripada 13
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan doh dalam acuan silikon, mengisinya tidak lebih dari dua pertiga dari jumlah acuan, kerana doh tumbuh semasa membakar. Acuan silikon tidak perlu dilincirkan.
langkah 12 daripada 13
Kami meletakkan acuan yang telah diisi di atas loyang dan meletakkannya di dalam ketuhar di tingkat tengah. Kami bakar selama lima belas hingga dua puluh minit. Muffin siap naik dan memerah dengan baik. Sekiranya ragu-ragu mengenai kesediaan doh, masukkan salah satu muffin dengan tusuk gigi - tidak ada doh mentah yang boleh tinggal di atasnya.
langkah 13 daripada 13
Kami mengeluarkan mufin yang sudah siap dari oven, mengeluarkannya dari acuan dan meletakkannya di atas pinggan mangkuk. Taburkan produk dengan gula aising yang telah diayak, sejukkan sepenuhnya dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *